Übersicht der in diesem Blog beschriebenen Restaurants

(Jahr des letzten Besuchs / Michelinsterne zum Zeitpunkt des Besuchs / Gesamteindruck auf einer Skala bis 10)

Berlin

136 (2025 / - / 7,7)

Coda (2025 / ** / 7,6)

Ernst (2023 / * / -)

Facil (2015 / ** / -)

Horvath (2022 / ** / -)

Le Bon Mori (2025 / - / 6,5)

Lorenz Adlon Esszimmer (2023 / ** / -)

Loumi (2025 / - / 8,5)

Nobelhart und Schmutzig (2022 / * / -)

Otsuka (2025 / - / 6,4)

Rutz (2024 / *** / 8,5)

Shiori (2025 / - / 7,3)

Tim Raue (2022 / ** / -)

Deutschland

Aqua, Wolfsburg (2024 / *** / 8,8)

August, Augsburg (2025 / ** / 8,5)

es:senz, Grassau (2025 / *** / 8,5)

Jan, München (2023 / *** / 7,5)

Komu, München (2025 / ** / 7,9)

Rutz, Berlin (2024 / *** / 8,5)

schanz.restaurant., Piesport (2025 / *** / 8,2)

Steinheuers, Bad Neuenahr-Ahrweiler (2025 / ** / 8)

Tantris, München (2025 / ** / 8,7)

Tohru, München (2024 / ** / 8)

Troyka, Erkelenz (2025 / * / 8)

Victor’s Fine Dining by Christian Bau, Perl-Nennig (2025 / *** / 8,5)

Waldhotel Sonnora, Dreis (2025 / *** / 9,7)

Welt

Alchemist, Kopenhagen (2025 / ** / 9,1)

Baan Tepa, Bangkok (2025 / ** / 8,1)

Épicure, Paris (2025 / *** / 9,7)

Fani, Roeser (2025 / * / 8,2)

INDDEE, Bangkok (2025 / * / 8,7)

Jordnaer, Kopenhagen (2025 / *** / 8,8)

Ma Langue Sourit, Moutfort (2025 / ** / 7,4)

Samrub Samrub Thai, Bangkok (2025 / * / 6,9)

Sühring, Bangkok (2025 / ** / 9)

Sushi Masato, Bangkok (2025 / - / 7,7)

Vollmers, Malmö (2025 / ** / 7,8)